Certyfikat CE Copeland przemysłowe tunele chłodzące i pokrywające czekoladę
Opis:
Certyfikat CE Copeland przemysłowe tunele chłodzące i pokrywające czekoladę to nasz mały tunel chłodzący do czekolady, który jest używany głównie do pracy w połączeniu z naszą maszyną do oblewania. , chłodzenie batoników energetycznych, chłodzenie batoników owocowych lub inne chłodzenie żywności piekarniczej.
Mały tunel chłodzący do czekolady przeznaczony jest do powlekania i chłodzenia różnego rodzaju produktów.Zbudowany w całości ze stali nierdzewnej, tunel ten jest wyposażony w taśmę o szerokości 200mm/300 oraz dwie oddzielne jednostki chłodnicze, które pozwalają na tworzenie stref o różnych temperaturach.
Temperaturę ustawia się z bardzo przyjaznego dla użytkownika i wszechstronnego panelu sterowania, który umożliwia operatorowi łatwe poruszanie się między różnymi funkcjami maszyny.Ta maszyna jest przeznaczona do produkcji przemysłowej.
Mały tunel chłodzący ma tylko 3,2 metra długości z kompresorem 3P, który może schłodzić temperaturę do -20 ℃.
Używana przez nas jednostka chłodząca to znana marka Copeland, a jej moc wynosi 3,5 kW, co może zapewnić dobry i szybki efekt chłodzenia.
Tunel chłodzący i pokrywający odgrywa kluczową rolę w oblewaniu czekoladą. Oblewanie czekoladą to proces, w którym „wodospad” czekolady zapewnia pyszną powłokę czekoladową na produktach takich jak precle, chipsy, orzeszki ziemne, popcorn, ciasteczka i orzeszki ziemne kruchy.Polew może składać się z mlecznej, ciemnej lub białej czekolady, a także z innych polew.Podczas procesu oblewania produkt przykrywa kurtyna czekolady.Równocześnie powleka się spód produktu, przesuwając po nim kałużę czekolady.
Po oblewaniu powlekany produkt przechodzi do tunelu chłodzącego.Tunel posiada przeciwprądowy nadmuch, dzięki czemu proces temperowania czekolady nie jest „zszokowany”.Innymi słowy, warunki w tunelu chłodzącym są częścią procesu temperowania czekolady.Przy takim przepływie powietrza kryształki masła kakaowego układają się w sposób spójny z gotowym produktem, który ma idealne utrwalenie i delikatny połysk, jakiego oczekują nasi klienci.
Czekoladowy tunel chłodzący o długości 3,2 m z certyfikatem CE może być wykonany na zamówienie według długości tunelu i mocy sprężarki.możemy dostosować tunel chłodzący o długości 4 metrów, 6 metrów, 8 metrów i 10 metrów ze sprężarką 3P, 5P lub 8P zgodnie z wymaganiami klienta.
Posiadamy również przemysłowy tunel chłodzący do wyboru przez klienta, przemysłowy tunel chłodzący ma minimalną szerokość taśmy 400 mm i lodówkę 3P, długość tunelu chłodzącego można dostosować do 10 metrów, 14 metrów lub więcej.
Tunel chłodzący jest szeroko stosowany do chłodzenia czekolady, batonika przekąskowego i chłodzenia żywności piekarniczej.
Dane techniczne:
Model | PT3P |
---|---|
Szerokość paska | 200mm/300mm |
Napięcie | 220V, jednofazowy |
Moc silnika | 0,55 kW |
Moc sprężarki | 3kW |
Wymiar |
3200x650x950mm |
Waga | 400 kg |
Aplikacja:
Komercyjny tunel chłodzący w fabryce:
Przemysłowy tunel chłodniczy w fabryce:
Jako producent tuneli chłodzących w Chinach, Papa Industrial produkuje zarówno nasz tunel chłodzący typu komercyjnego, jak i przemysłowego o wysokim standardzie jakości, tunel chłodzący jest wykonany ze stali nierdzewnej 304, przenośnik tunelu chłodzącego jest wykonany z taśmy PU, zapraszamy do kontaktu z nami, jeśli potrzebuję w naszym tunelu chłodniczym na sprzedaż !
Maszyna do oblewania i tunel chłodzący:
Tunel chłodzący to długa konstrukcja, która biegnie przez całą długość budynku.Ten tunel działa w połączeniu z naszą maszyną do oblewania. Używana przez nas jednostka tunelu chłodzącego to znana marka Copeland, a moc wynosi 3,5 kW, co może zapewnić dobry i szybki efekt chłodzenia.Tunel chłodzący może być wykonany na zamówienie w zależności od długości tunelu i mocy sprężarki.możemy dostosować tunel chłodzący o długości 4 metrów, 6 metrów, 8 metrów i 10 metrów ze sprężarką 3P, 5P lub 8P zgodnie z wymaganiami klienta.
Maszyna do oblewania tworzy wodospad płynnej czekolady, przez który przechodzą produkty, zanim przejdą przez tunel chłodzący.Po pokryciu smakołyki przechodzą pod kurtyną powietrzną i na talerz wibracyjny, aby usunąć nadmiar czekolady.Następnie kontynuują przez tunel chłodzący, gdzie powoli ustawiają się przed dotarciem do pokoju rozładunkowego.Te czekoladki są następnie pakowane i przechowywane w naszej Czekoladowej Komnacie lub natychmiast pakowane ręcznie, w zależności od zapotrzebowania.
Co to jest oblewanie czekoladą?
Oblewanie czekoladą to proces, w którym „wodospad” czekolady zapewnia pyszną czekoladową powłokę na produktach takich jak ciasta, chipsy, orzeszki ziemne, popcorn, ciasteczka i batony energetyczne z orzeszków ziemnych.Polew może składać się z mlecznej, ciemnej lub białej czekolady, a także z innych polew.Podczas procesu oblewania produkt przykrywa kurtyna czekolady.Równocześnie powleka się spód produktu, przesuwając go nad kałużą czekolady. Tradycyjnie proces oblewania lub powlekania był często wykonywany ręcznie poprzez ręczne zanurzanie nadzienia, słodyczy lub przekąski w temperowanej czekoladzie.Ten ręczny proces może być powolny i uciążliwy.
Jakie są cechy maszyny do powlekania czekoladą?
Maszyna do powlekania czekoladą może wykonać tę pracę znacznie szybciej i dokładniej.Wykorzystanie systemu pasów do transportu środka lub słodyczy pod zasłoną z temperowanej czekolady, aby szybko stworzyć czekoladową powłokę.
Maszyna do oblewania czekoladą ułatwia produkcję małym i dużym przedsiębiorstwom oraz pomaga w zautomatyzowaniu produkcji trufli czekoladowych, batoników proteinowych w polewie czekoladowej lub batonów energetycznych, ciastek itp.
Maszyna do powlekania czekoladą może być używana samodzielnie lub w połączeniu z innym sprzętem.Nadaje się do różnych innych produktów, które muszą być pokryte miazgą.Jedna maszyna jest uniwersalna, a klienci mogą ją kupić bez obaw.
Jaka usługa posprzedażna dotyczy maszyny do powlekania czekoladą?
1. Wszystkie nasze produkty do oblewania czekoladek są objęte roczną gwarancją.W okresie gwarancyjnym maszyny do oblewania wykonywane są bezpłatne usługi serwisowe oraz bezpłatna wymiana podzespołów i akcesoriów w przypadku wystąpienia usterek.
2. Wielkość maszyny do pokrywania czekoladą można dostosować do wymagań klienta, aby mogła bezpośrednio łączyć się z urządzeniami spożywczymi, takimi jak maszyna do batonów białkowych, maszyna do kulek proteinowych lub linia produkcyjna maamoul, produkty są pakowane zgodnie z drewnianymi pudełkami , ramy drewniane, folie itp.;
3. Wszystkie maszyny do powlekania czekoladą są dostarczane ze szczegółowymi instrukcjami i niektórymi wrażliwymi akcesoriami, instrukcją obsługi, filmem operacyjnym, filmem szkoleniowym, filmem o czyszczeniu i filmem montażowym maszyny do oblewania czekoladą. Zapewnimy również terminowe wsparcie techniczne online.
4. Części zużywające się w okresie gwarancji sprzętu będą dostarczane bezpłatnie losowo, a my obiecujemy dostarczyć części zamienne potrzebne do utrzymania sprzętu w korzystnej cenie.
Skontaktuj się z nami w dowolnym momencie