2022-03-03
Alu tikki, znany również jako alu ki tikkia lub alu ki tikki, to przekąska pochodząca z subkontynentu indyjskiego;w indyjskim, pakistańskim i Bangladeszu przyrządza się go z gotowanych ziemniaków, groszku i różnych przypraw curry.„Alu” oznacza ziemniak, a „tikki” oznacza mały kotlet lub krokiet w hindi-urdu i marathi.Podaje się go na gorąco z dodatkiem saunth, tamaryndowca i sosu kolendrowo-miętowego, a czasem dahi (jogurt) lub ciecierzycy.Przekąska jest wegetariańską alternatywą i indyjskim odpowiednikiem hash brown.
Istnieją 2 sposoby robienia aloo tikki, jeden z nadzieniem, a drugi bez nadzienia. Nadziewane aloo tikki jest znacznie bardziej popularne w północnych Indiach. Najpopularniejszym farszem jest gotowana chana dal, chaat masala, zioła i przyprawy proszki.
O maszynie Aloo Tikki
tenMaszyna Aloo tikkijest przeznaczony głównie do produkcji Aloo tikki lub Alu tikki.Nazywa się to również linią produkcyjną Aloo tikki w niektórych krajach europejskich i azjatyckich. W rzeczywistości jest to automatyczna maszyna do napełniania i formowania, która jest wydajna do produkcji kulek do ciastek, bata wada, daal vada.Oprócz dużej wydajności, maszyna Aloo tikki może również współpracować z innym sprzętem dowypełniony pasek daty,pasek rysunkowy ienergetyczna kulazrobienie.
Aby uzyskać więcej informacji o maszynie Aloo Tikki, prosimy o kontakt poprzez formularz zapytania lub e-mail.
Skontaktuj się z nami w dowolnym momencie
